酿酒应该选什么样的换热器

现代人可以说是非常幸运了,因为中国传承下来了几千年的酿酒技术,随着如今科技的进步变得更加精进了,有人可能会羡慕古代,说在那个时候酿造出来的酒会更纯一些,殊不知道由于在古代缺少现在的一些高科技设备,其实在酿酒的过程当中会产生很多杂质。

比方说在古代就会通过酵母发酵,将麦汁酿造成啤酒,这个已经不是什么难事了,然而我们知道在酵母发酵的过程当中,如果温度过高的话,会导致酿造啤酒当中滋生有害的微生物,这也是为什么在现代的啤酒酿造工艺技术当中,在放入酵母之前,需要将麦汁快速冷却,一旦这个冷却时间过长,就会导致啤酒当中有害微生物的增加,所以这个时候使用换热设备就非常重要了。

传统的换热设备往往拥有传热速度慢,压力损失高,灵活性差,占地面积大等等多种缺点,在卖汁的冷却过程当中存在这样或者那样的问题,其实在啤酒的酿造工艺当中非常适合使用板式换热器,因为板式换热器拥有多种优点,比方说它一般情况下由于结构紧凑,占地面积小,通常是管壳式换热器,1/3的占地面积还能够发挥相同的效果。

而且具有非常好的灵活性,可以节省大量的成本,同时它的传热系数比较高,这主要由于板式换热器的结构可以形成湍流,于是能够提供较高的一个传热速率,同时还拥有压力损失小的一个优点。

所以在这种情况下,如果我们需要酿造啤酒,可以根据自己啤酒的酿造规模来选择对应的车间,比方说像是升的一个直线摆放型的酿造车间,就可以选择以每34平方米为一个区域进行摆放搭配板式换热器就可以做到这样的一个规模了,那么说了这么多,对于很多想要酿造啤酒的厂家来说,不知道该如何选择板式散热器,有没有好的推荐呢?比方说淄博宝丰换热设备有限公司的板式换热器就不错。

淄博宝丰换热设备有限公司是BR型板式换热器、MBR型板式换热器、BR型板式冷却器、MBR型板式冷却器等产品的专业生产加工企业,是我国生产板式换热器的骨干企业之一,拥有板式换热器专用油压机T一台,T一台,T一台,其他机械设备上百台。淄博宝丰是我国生产板式换热器的骨干企业之一,淄博宝丰换热设备有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。



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